Det är bara på senare år som jag på allvar börjat uppskatta semlor. Men de måste vara bakade med kärlek – och rejäla mängder mandelmassa – annars får det vara.
Valhallabageriets semla blev SvD:s testvinnare i år. Nyfiken tog jag (och halva Östermalm) mig dit – och vilket underbart litet bageri! Blev sugen på väldigt, väldigt mycket, men just idag fick det räcka med tre vackra, kaloristinna semlor till familjen samt en del foton.
Och ja, semlorna var riktigt goda.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar